El escudo de la profesión forestal se compone por un marco real y un zapapico cruzados, entrelazados, con orla vegetal y coronados.
Ambas herramientas, bifuncionales son muy utilizadas por los Servicios Forestales españoles. El marco real está compuesto una cabeza de martillo para el señalamiento de árboles a apear, y por un hacha que permite podar y talar. El zapapico está compuesto por un pico y un azadón estrecho para escarbar la tierra.
Mientras que las herramientas han permanecido siempre en las versiones del escudo, la orla vegetal, ha sido más variable.
La palma-laurel y la palma-roble son las especies utilizadas actualmente en los escudos de las Escuelas de Montes y Forestales. La palma simboliza flexibilidad, constancia, éxito académico… mientras que el laurel inspira la buena fama, la inspiración, la moderación y el intelecto. El roble, por su parte, representa la solidez y el valor de la conservación.
En el hall de la Escuela se puede apreciar una serie de frisos superpuestos en los que se representan una variada gama de especies de la flora y fauna ibérica. Se trata de un relieve policromado de Ángel Ferrant (1890-1961), uno de los exponentes de la escultura de vanguardia española.
